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满族饽饽
分类:风味小吃制作时间:2017-12-13来源:中央农广校发布时间:2017-12-13
片名:满族饽饽
本片主要介绍满族饽饽的种类(粘豆包、苏子叶饽饽、豆面卷子、撒糕、发糕、菜团子、水团子、萨其马、槽子糕、玻璃叶饽饽、酥皮八件等),以及各类饽饽的制作过程和方法等,通过对饽饽的色香味的表现给观众一种视觉上的享受,也让观众从中了解满族的饮食文化和风土人情。

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