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槟榔干加工技术
分类:储藏加工制作时间:2015-09-01来源:中央农广校发布时间:2016-11-03
片名:槟榔干加工技术
2013年一篇关于“槟榔为一级致癌物”的新闻报道,引发了不小的恐慌,造成了当时的槟榔价格下跌了近80%,海南槟榔种植户更是损失惨重。喜爱槟榔的人对槟榔更是敬而远之。在我国,可有1500多年的历史了。槟榔果实常被用为药材。可以驱虫、消积,还可以用来治疗食滞疟疾。 本片介绍了槟榔干的初加工与深加工的技术,希望通过本片使观众朋友对槟榔干的加工技术有一定的了解。

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